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RECIPE MAIN IMAGE Salade lardons brebis et sa vinaigrette soja-sésame
Bon marché
10 minutes
Facile
2 Personne(s)

Salade lardons brebis et sa vinaigrette soja-sésame

4,0  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • Salade de jeunes pousses ou autre
  • Lardons : 150g
  • Fromage de brebis
  • Oignons frits
  • Huile d'olive : 2 c.s.
  • Huile de sésame : 2 c.s.
  • Sauce soja : 1 c.c.
  • Miel : 1 c.c.
  • Poivre

Préparation

  1. Cuire les lardons pour enlever l'eau et le gras (je prend les 11% de M.G. pour qu'il y en ait moins.

  2. Préparer la sauce avec toutes les huile, soja, miel et poivre.

  3. Mettre la salade dans les assiettes.

  4. Ajouter les lardons égouttés, le fromage coupés en cubes et les oignons frits.

  5. Mettre la vinaigrette et bien mélanger.

  6. Servir aussitôt.

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