Ingrédients
- 1 ananas
- 2 oeufs
- 100gr. de sucre en poudre 50gr. pour le caramel
- 100gr. de farine
- 100gr. de beurre mou
- 1/2 sachet de levure
- Vanille liquide
- rhum facultatif
Préparation>
Préparez le caramel :
Dans une poêle anti adhésif, faites chauffer le sucre à feu doux jusqu'à ce qu'il se transforme en caramel.
Préparez le gâteau :
Préchauffez le four à 180°C.
Déposez le caramel dans le moule à gâteau recouvert de papier sulfurisé.
Ajoutez par dessus les dés d'ananas.
Préparez la pâte à gâteau en remuant le sucre et les œufs, puis ajoutez le beurre mou , la farine, la levure, 1 cuillère à café de vanille liquide et un peu de rhum ambré si vous le souhaitez.
Versez la pâte à gâteau par dessus les dés d'ananas dans le moule à gâteau.
Enfournez pour 20, 30 min. en surveillant la cuisson.
Laissez tiédir avant de le retrouver.
Préparez le caramel :
Dans une poêle anti adhésif, faites chauffer le sucre à feu doux jusqu'à ce qu'il se transforme en caramel.
Préparez le gâteau :
Préchauffez le four à 180°C.
Déposez le caramel dans le moule à gâteau recouvert de papier sulfurisé.
Ajoutez par dessus les dés d'ananas.
Préparez la pâte à gâteau en remuant le sucre et les œufs, puis ajoutez le beurre mou , la farine, la levure, 1 cuillère à café de vanille liquide et un peu de rhum ambré si vous le souhaitez.
Versez la pâte à gâteau par dessus les dés d'ananas dans le moule à gâteau.
Enfournez pour 20, 30 min. en surveillant la cuisson.
Laissez tiédir avant de le retrouver.
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