Moyen
10 minutes
Facile
7 Personne(s)
Pâte à sucre Express
Ingrédients
- 12 chamallows
- 500g de sucre glace
- 2 cuillères à soupe d'eau
- Facultatif : colorants alimentaires
Préparation
Au micro-ondes par tranches de 10 secondes (ou bain marie), faire fondre les marshmallows avec l'eau en remuant entre chaque phase de 10 secondes jusqu'à ce qu'ils aient fondu.
Ajouter le sucre glace petit à petit en remuant à l'aide d'une cuillère à soupe. Au début la pâte est très collante.
Quand la cuillère ne sert plus à rien, utiliser une main pour pétrir. La pâte est prête lorsqu'elle forme une boule non collante.
Ajouter du colorant alimentaire pour varier les couleurs et les décors. Il peut être nécessaire de rajouter du sucre glace si on utilise un colorant liquide.
Au micro-ondes par tranches de 10 secondes (ou bain marie), faire fondre les marshmallows avec l'eau en remuant entre chaque phase de 10 secondes jusqu'à ce qu'ils aient fondu.
Ajouter le sucre glace petit à petit en remuant à l'aide d'une cuillère à soupe. Au début la pâte est très collante.
Quand la cuillère ne sert plus à rien, utiliser une main pour pétrir. La pâte est prête lorsqu'elle forme une boule non collante.
Ajouter du colorant alimentaire pour varier les couleurs et les décors. Il peut être nécessaire de rajouter du sucre glace si on utilise un colorant liquide.
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