Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- du fromage blanc entier (environ 4 belles càc)
- une bûche de chèvre
- de la mozzarella
- du miel
- sel - poivre - ail semoule
Préparation>
Dérouler la pâte à pizza.
Poser un bol au milieu et appuyer légèrement pour tracer un cercle. Enlever le bol.
Découper l'intérieur du cercle en 8 parts.
Dans un bol battre le fromage blanc et y ajouter sel, poivre et un peu d'ail semoule.
Etaler le fromage blanc sur la couronne de pâte.
Couper la bûche en rondelles et déposer sur le fromage blanc.
Rabattre les triangles découpés sur la couronne.
Déposer quelques morceaux de mozzarella.
Arroser de miel plus ou moins selon les goûts.
Faire cuire 20min à 200°C.
Servez
Dérouler la pâte à pizza.
Poser un bol au milieu et appuyer légèrement pour tracer un cercle. Enlever le bol.
Découper l'intérieur du cercle en 8 parts.
Dans un bol battre le fromage blanc et y ajouter sel, poivre et un peu d'ail semoule.
Etaler le fromage blanc sur la couronne de pâte.
Couper la bûche en rondelles et déposer sur le fromage blanc.
Rabattre les triangles découpés sur la couronne.
Déposer quelques morceaux de mozzarella.
Arroser de miel plus ou moins selon les goûts.
Faire cuire 20min à 200°C.
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