Ingrédients
- 1 poulet ou 4 cuisses selon les gouts
- lardons
- farine
- champignons
- oignon,ail,sel,poivre
- une feuille de laurier
- un peu de thym
- beurre ou huile
Préparation>
Couper le poulet en petites parts ou les cuisses en 2
Passer dans la farine
Faire dorer avec l'oignon et les lardons
Saler,poivrer
Ajouter l'ail,thym laurier
Mettre un fond d'eau (vous pouvez mettre un peu de vin blanc à la place)
Faire mijoter une petite demie heure
Servir avec l'accompagnement de votre choix
Couper le poulet en petites parts ou les cuisses en 2
Passer dans la farine
Faire dorer avec l'oignon et les lardons
Saler,poivrer
Ajouter l'ail,thym laurier
Mettre un fond d'eau (vous pouvez mettre un peu de vin blanc à la place)
Faire mijoter une petite demie heure
Servir avec l'accompagnement de votre choix
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