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RECIPE MAIN IMAGE Courgette farcie
Bon marché
10 minutes
Facile
4 Personne(s)

Courgette farcie

3,4  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 1 grosse courgette
  • De l'hachis de porc
  • De l'hachis de boeuf
  • 1 tomate
  • 1 a 2 tranches de pain mouillées
  • De l'ail ' du poivre et du sel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°

  2. Laver et couper la cougette en 4 dans le sens de la largeur puis de la longueur

  3. Mélanger les hachis avec la tomate mixée , le pain mouillé ,l'ail coupé finement ,le poivre et le sel

  4. Evider le centre de chaque morceau de courgette , les piquer à la fouchette et les imbiber d'huile d'olive pour que la chair ne sèche pas a la cuisson

  5. Déposer la composition d'hachis dans le centre de chacune

  6. Cuire environ 45 mn a 2oo° suivant la grosseur de la courgette

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