Bon marché
20 minutes
Facile
7 Personne(s)
Petites meringues
Ingrédients
- 2 blancs d'oeufs
- 130 grammes de sucre glace
Préparation
Dans un robot versez les blancs d’œufs et faites tourner 10 minutes à puissance moyenne. Versez progressivement le sucre glace et laisser tourner 10 minutes de plus, en y mettant une goutte de colorant au choix
Préchauffez le four à 130° ( th 4-5)
Remplissez une poche à douille avec la préparation et déposez de petit tas ( pas plus de 3 centimètres de diamètre) bien espacées sur une plaque de cuisson avec un papier sulfurisé.
Placez au four et laisser la porte entre - ouverte
Laissez cuire 50 minutes , les meringues doivent être fermes
une fois la cuisson terminée , éteignez votre four et laisser les meringues refroidir dedans avant de les sortir.
Bon appétit !
Dans un robot versez les blancs d’œufs et faites tourner 10 minutes à puissance moyenne. Versez progressivement le sucre glace et laisser tourner 10 minutes de plus, en y mettant une goutte de colorant au choix
Préchauffez le four à 130° ( th 4-5)
Remplissez une poche à douille avec la préparation et déposez de petit tas ( pas plus de 3 centimètres de diamètre) bien espacées sur une plaque de cuisson avec un papier sulfurisé.
Placez au four et laisser la porte entre - ouverte
Laissez cuire 50 minutes , les meringues doivent être fermes
une fois la cuisson terminée , éteignez votre four et laisser les meringues refroidir dedans avant de les sortir.
Bon appétit !
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