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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 75 g de sucre
  • 250 g de mascarpone
  • 100 ml de lait
  • un petit plat
  • des biscuits à la cuiller
  • 200 g de nutella

Préparation
  1. Séparer le blanc des jaunes

  2. Mettre les 75 g de sucre dans les jaunes, bien mélanger à l'aide du fouet électrique

  3. Ajouter le mascarpone et mélanger à nouveau à l'aide du fouet électrique, réserver

  4. Monter les blancs en neige,

  5. Introduire délicatement les blancs dans le mélange oeuf, sucre mascarpone et réserver

  6. Mettre le lait dans une casserole, faite un peu chauffer y ajouter a cuillère à soupe de nutella et le faire diluer et retirer du feu (pas trop chaud)

  7. Tžremper les biscuits à la cuiller dans le lait chocolaté et les ranger dans le fond du plat

  8. Répartir la moitié du mélange oeuf mascarpone sur les biscuit

  9. Dans le lait restant y diluer le reste du nuella et bien remuer

  10. Déposer cette crème sur le mélange oeuf

  11. Puis mettre le reste du mélange oeuf mascarpone dessus

  12. Recouvrir de chocolat en poudre

  13. Mettre au frigo au minimum pendant 5 heures

  14. Déguster

  15. Attention très sucré mais un DELICE

  16. BON APPETIT

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9 Commentaires de Consommateurs

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