Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 2 courgettes
- 20 cl de crème fraîche
- 10 cl de lait
- 4 oeufs
- 3 feuilles de basilic
- 60 g de formage (émental ou parmesan )
- Sel poivre
- 1/2 oignon
Préparation
Eplucher et couper les courgettes en rondelles,les faire revenir 10 minutes avec l'oignon émincé et réserver
Etaler la pâte brisée dans un plat à tarte et la faire précuire dans le four à 180 ° pendant 5 à 10 minutes
Une fois les courgettes cuites , les déposer sur la pâte brisée
Dans un récipient mélanger les oeufs, le fromage , le lait, le basilic et la crème fraiche sel et poivre
Verser ce mélange sur les courgettes
Mettre au four pendant 30 minutes environ (ou plus selon les four)
Eplucher et couper les courgettes en rondelles,les faire revenir 10 minutes avec l'oignon émincé et réserver
Etaler la pâte brisée dans un plat à tarte et la faire précuire dans le four à 180 ° pendant 5 à 10 minutes
Une fois les courgettes cuites , les déposer sur la pâte brisée
Dans un récipient mélanger les oeufs, le fromage , le lait, le basilic et la crème fraiche sel et poivre
Verser ce mélange sur les courgettes
Mettre au four pendant 30 minutes environ (ou plus selon les four)
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