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Ingrédients

  • 150gr de farine
  • 50gr de flocons d'avoine petits
  • 50gr de sucre
  • 5gr de levure chimique
  • 1 càc de cannelle
  • 2 bananes bien mûres
  • 200ml de crème de coco

Préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients secs.

  2. Faire un puits et y mettre les bananes écrasées. Ajouter la crème de coco et bien mélanger pour que ça soit homogène.

  3. Verser dans un moule en silicone et faire cuire 40min à 180°C dans un four chaud.

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