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Ingrédients

  • 500 g de queues de crevettes décortiquées
  • 20 g de beurre
  • 1 oignon émincé
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 1 bonne cuillère à soupe de curry
  • 250 g de tomates fraîches
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation
  1. Faire fondre le beurre dans un poele.

  2. Faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce que le l'oignon soit bien tendre et transparent

  3. Ajouter le curry et faire revenir 2 minutes

  4. Ajouter les dés de tomates et le jus de citron.

  5. Donner un bouillon et couvrir. Faire frémir à feu doux pendant 10 minutes

  6. Jeter les crevettes dans la préparation et laisser sur le feu jusqu'à ce que les crevettes soient chaudes

  7. Servir avec du riz ou pates selon votre goût

  8. BON APPETIT

  9. (sur la photo ce sont bien des crevettes mais je me suis trompée à l'achat j'ai pris des crevettes à frire .....) donc le rendu est moins beau

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6 Commentaires de Consommateurs

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