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Ingrédients

  • 150 grammes de chocolat à cuire
  • 120 grammes de beurre
  • 4 oeufs
  • 120 grammes de sucre fin
  • 120 grammes de farine

Préparation
  1. Faites fontre le chocolat avec le beurre au micro ondes, mélangez bien

  2. Mélangez les oeufs avec le sucre fin. Ajoutez la farine et la levure, puis le chocolat fondu

  3. Versez la pate dans un moule en silicone ( à motif...pour moi , moule fleur)

  4. Mettez au four 30 minutes à 180° ( thermostat 6)

  5. Une fois cuit , attendez 5 minutes pour démouler votre moelleux.

  6. Garnissez selon vos envies.... pour moi chantilly !

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