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RECIPE MAIN IMAGE Lasagnes de boeuf et de champignons
Moyen
45 minutes
Moyenne
7 Personne(s)

Lasagnes de boeuf et de champignons

4,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 1,5 kg de tomates fraiches
  • 1 kg de boeuf haché
  • 1 kg de champignons de Paris
  • 1 litre de béchamel
  • 2 boites de lasagnes pré cuites
  • 250 grs de gruyère râpé
  • Du parmesan
  • Sel poivre, paprika

Préparation

  1. Dans une cocotte faire revenir l'oignon émincé

  2. Ajouter les tomates coupées en petits morceaux , assaisonner et laisser cuire 30 mn à feu doux

  3. Y ajouter le boeuf haché et laisser cuire 15 mn en mélangeant de temps en temps

  4. Dans une poêle cuire les champignons que l'on aura émincés

  5. Réaliser 1 litre de bechamel

  6. Dans un plat rectangulaire allant au four disposer un fond de béchamel , les plaques de lasagnes puis le boeuf et les champignons

  7. Parsemer le tout de gruyère

  8. Recommencer l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'ingrédients

  9. Terminer par une couche de béchamel avec du parmesan

  10. Cuire au four à 200° pendant 45 mn

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