Bon marché
15 minutes
Facile
3 Personne(s)
Clafoutis poire vanille
Ingrédients
- une noix de beurre doux
- deux belles poires Guyot mûres à point
- 10g de sucre à la vanille Bourbon
- 40g de sucre fin en poudre
- 2 oeufs
- 40g de farine
- une pincée de sel
- 100 ml de lait
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (TH.6)
Beurrer le plat (1/2 plat à gratin)
Saupoudrer de sucre à la vanille Bourbon (la moitié)
Peler et couper les poires en gros quartiers puis les disposer dans le plat.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, le sucre en poudre, le sel et le lait.
Verser sur les poires.
Saupoudrer avec le reste de sucre à la vanille.
Faire cuire environ 35min.
Préchauffer le four à 180°C (TH.6)
Beurrer le plat (1/2 plat à gratin)
Saupoudrer de sucre à la vanille Bourbon (la moitié)
Peler et couper les poires en gros quartiers puis les disposer dans le plat.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, le sucre en poudre, le sel et le lait.
Verser sur les poires.
Saupoudrer avec le reste de sucre à la vanille.
Faire cuire environ 35min.
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