Ingrédients
- 500gr de crevettes environ
- 3 belles gousse d'ail
- 4 c à s d'huile d'olive
- 1/2 citron
- poivre de cayenne
Préparation>
Commencez par peler et coupez en petits morceaux ( ou les hâchez) les gousses d'ail puis lavez et hachez le persil. Dans un bol, mélangez-les pour obtenir la persillade avec le jus de citron.
Ensuite, incorporez 1 c. d’huile d'olive et mélangez bien
Mettre les crevettes épluchez dedans, couvrez, mettre au réfrigérateur au moins 1 heure
Après faites chauffer la c. à soupe d’huile restante dans une poêle anti adhésive sur feu moyen, et faites sauter les crevettes dedans pour qu'elles soient bien dorées.
Saupoudrez d’une pointe de poivre de Cayenne.
Et servez
Je les fais en apéro en comité restreint
Commencez par peler et coupez en petits morceaux ( ou les hâchez) les gousses d'ail puis lavez et hachez le persil. Dans un bol, mélangez-les pour obtenir la persillade avec le jus de citron.
Ensuite, incorporez 1 c. d’huile d'olive et mélangez bien
Mettre les crevettes épluchez dedans, couvrez, mettre au réfrigérateur au moins 1 heure
Après faites chauffer la c. à soupe d’huile restante dans une poêle anti adhésive sur feu moyen, et faites sauter les crevettes dedans pour qu'elles soient bien dorées.
Saupoudrez d’une pointe de poivre de Cayenne.
Et servez
Je les fais en apéro en comité restreint
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