Ingrédients
- 2 cuiilères à soupe de sauce barbecue
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 3 cornichons
- 4 tranches de cheddar fondu
- un demi oignon rouge
- 3 belles feuilles de salade type batavia
- 2 hachés de poulet
- 8 petites tranches de bacon fumé
- 1 boîte de 4 tranche d'ananas
- 1 petit avocat mûr à point
- 2 pains à burger aux graines de sarrasin et pavot
- une noix de beurre
Préparation>
couper les cornichons en tous petits morceaux
Les mettre dans un ramequin avec la sauce BBQ et la mayo
Bien mélanger et réserver
Dans une poële, faire cuire les tranches d'ananas avec une noix de beurre
Déglacer avec le sirop de la boite puis réserver
Couper l'oignon rouge, l'avocat et la salade puis réserver
Faire cuire le bacon puis le poulet et réserver
Passer le pain 20s au micro-ondes pour des burgers moelleux (ou 5 minutes au four traditionnel pour des burgers croustillants)
Sur le pain, mettre une tranche de cheddar puis le bacon, l'ananas, l'avocat, le poulet, l'oignon, la salade, la sauce et l'autre tranche de cheddar
Mettre le chapeau du burger
Servir sans tarder !
couper les cornichons en tous petits morceaux
Les mettre dans un ramequin avec la sauce BBQ et la mayo
Bien mélanger et réserver
Dans une poële, faire cuire les tranches d'ananas avec une noix de beurre
Déglacer avec le sirop de la boite puis réserver
Couper l'oignon rouge, l'avocat et la salade puis réserver
Faire cuire le bacon puis le poulet et réserver
Passer le pain 20s au micro-ondes pour des burgers moelleux (ou 5 minutes au four traditionnel pour des burgers croustillants)
Sur le pain, mettre une tranche de cheddar puis le bacon, l'ananas, l'avocat, le poulet, l'oignon, la salade, la sauce et l'autre tranche de cheddar
Mettre le chapeau du burger
Servir sans tarder !
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