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RECIPE MAIN IMAGE Confiture poire chocolat
Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)
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Confiture poire chocolat

3,3  (26)

Ingrédients

Préparation

  1. Eplucher les poires et en retirer le coeur et les pépins. Les détaillés en dés.

  2. Dans une casserole, faire mijoter les dés de poires avec le sucre.

  3. Ajouter les épices. Lorsque les poires sont cuites (translucides, mais pas complètement fondues), ajouter l'agar-agar, et remuer. Laisser mijoter encore 3 minutes.

  4. Puis éteindre le feu et laisser refroidir.

  5. Faire des copeaux de chocolat (avec un économe ! ) et les mêler à la préparation. Si le mélange est encore chaud, vous obtiendrez une confiture marron, pas très alléchante...

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