Moyen
20 minutes
Facile
4 Personne(s)
Riz et poulet au curry facile
Ingrédients
- 2 sachets de riz
- 1 carotte
- curry en poudre
- crème liquide
- aiguillettes de poulet
- - éventuellement : haricots verts pour accompagner
Préparation
Eplucher et couper la carotte en morceaux puis les mettre dans une casserole d'eau bouillante salée
Ajouter les deux sachets de riz et laisser cuire selon le temps indiqué
Couper les aiguillettes en morceaux et les faire cuire à la poêle
Verser la crème, assaisonner de curry et remuer
Egoutter le riz et les carottes puis verser dans la poêle avec la préparation poulet-crème et mélanger
Servir aussitôt, en laissant à disposition la crème et le curry afin que chacun puisse ajuster selon ses goûts : )
-- ASTUCE ------- ce plat pourra s'accompagner de haricots verts, c'est une bonne association au goût et pour l'équilibre aussi; en utilisant de la crème légère, l'ensemble reste diététique ET gourmand ; )
Eplucher et couper la carotte en morceaux puis les mettre dans une casserole d'eau bouillante salée
Ajouter les deux sachets de riz et laisser cuire selon le temps indiqué
Couper les aiguillettes en morceaux et les faire cuire à la poêle
Verser la crème, assaisonner de curry et remuer
Egoutter le riz et les carottes puis verser dans la poêle avec la préparation poulet-crème et mélanger
Servir aussitôt, en laissant à disposition la crème et le curry afin que chacun puisse ajuster selon ses goûts : )
-- ASTUCE ------- ce plat pourra s'accompagner de haricots verts, c'est une bonne association au goût et pour l'équilibre aussi; en utilisant de la crème légère, l'ensemble reste diététique ET gourmand ; )
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