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RECIPE MAIN IMAGE Verrine poivron-boursin
Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)

Verrine poivron-boursin

4,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. - Faire cuire les poivrons (four ou micro-ondes).

  2. Les placer chauds dans un sac de congélation pour pouvoir les peler plus facilement.

  3. Epépiner les.

  4. Réserver au frais.

  5. Dans un bol, placer les morceaux de poivron.

  6. Les mixer en ajoutant ensuite, échalote ciselée, huile, jus de citron, boursin, quelques gouttes de tabasco, sel et poivre.

  7. Faire griller les tranches de bacon ou de coppa (au four en position grill ou au micro-ondes).

  8. Verser le coulis de poivrons dans des verrines et décorer d'une tuile de bacon.

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