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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une casserole, faire revenir l'oignon émincé avec un peu d'huile et de sel

  2. Quand il roussit, verser le jus des petits pois et laisser réduire

  3. Ajouter les petits pois puis le jambon coupé très fin (rouler la tranche et la couper avec des ciseaux)

  4. Faire cuire les pâtes avec une pincée de gros sel

  5. Mélanger le tout avec une cuillère en bois

  6. Râper un peu de gouda vieux au-dessus de l'assiette

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