Ingrédients
- un petit oignon
- une mini boîte de petits pois
- 2 tranches de jambon cuit (tranché fin)
- 250g de farfalle
- huile de tournesol
- sel fin et gros
- gouda vieux
Préparation>
Dans une casserole, faire revenir l'oignon émincé avec un peu d'huile et de sel
Quand il roussit, verser le jus des petits pois et laisser réduire
Ajouter les petits pois puis le jambon coupé très fin (rouler la tranche et la couper avec des ciseaux)
Faire cuire les pâtes avec une pincée de gros sel
Mélanger le tout avec une cuillère en bois
Râper un peu de gouda vieux au-dessus de l'assiette
Dans une casserole, faire revenir l'oignon émincé avec un peu d'huile et de sel
Quand il roussit, verser le jus des petits pois et laisser réduire
Ajouter les petits pois puis le jambon coupé très fin (rouler la tranche et la couper avec des ciseaux)
Faire cuire les pâtes avec une pincée de gros sel
Mélanger le tout avec une cuillère en bois
Râper un peu de gouda vieux au-dessus de l'assiette
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