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RECIPE MAIN IMAGE Purée de potimarron
Bon marché
30 minutes
Facile
7 Personne(s)

Purée de potimarron

4,0  (10)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire blondir les oignons dans une poêle et les réserver

  2. Laver et égrainer le potimarron. le découper en petits morceaux sans l'éplucher

  3. Le faire cuire 30 mn dans du lait salé

  4. Quand il est cuit l'égoutter et le réduire en purée avec les oignons en prélevant un peu de jus de cuisson

  5. Mettre de la muscade

  6. Déguster

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