Ingrédients
- 150 g de mascarpone
- 3 oeufs
- 200 g de créme de marron
- .
Préparation>
Séparer les blancs des jaunes
Monter les blancs en neige et réserver
Mettre les jaunes dans un saladier
Rajouter le mascarpone puis battre jusqu'à ce que le mélange devienne homogène
Verser la crème de marron et remuer encore
Ensuite incorporer délicatement les blancs et remuer en faisant attention de ne pas les faire tomber
Verser dans des ramequins
Mettre au frigo MINIMUM 3 h
Servir très frais
BON APPETIT
Séparer les blancs des jaunes
Monter les blancs en neige et réserver
Mettre les jaunes dans un saladier
Rajouter le mascarpone puis battre jusqu'à ce que le mélange devienne homogène
Verser la crème de marron et remuer encore
Ensuite incorporer délicatement les blancs et remuer en faisant attention de ne pas les faire tomber
Verser dans des ramequins
Mettre au frigo MINIMUM 3 h
Servir très frais
BON APPETIT
Avis de consommateurs
8 Commentaires de Consommateurs