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Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire les pommes de terre une vingtaine de minutes .

  2. Faire une sauce vinaigrette avec du vinaigre de framboise, huile olive, moutarde persil frais , echalottes et poivre.

  3. Eplucher les pommes de terre.

  4. Couper en rondelles

  5. Dans un saladier , melanger les pommes de terre, les dés de jambon, les cornichons coupés en petites rondelles

  6. Mélanger avec de la vinaigrette " maison " au vinaigre de framboise

  7. Déguster cette petite salade de pommes de terre légérement tiéde, elle est encore meilleure.

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