Gâteau au Kit Kat er M&MS
Ingrédients
- 4 oeufs
- 200g de sucre
- 160g farine
- 2càc levure chimique
- 200g de sucre
- 40g de cacao
- 150g mascarpone
- 150g chocolat blanc
- Kit Kat
- M&MS
- 250g chocolat noir
Préparation
Faites fondre le beurre et mélangez-le au fouet électrique avec le sucre. Une fois le mélange homogène, ajoutez les oeufs un par un en battant une minute entre chaque oeuf.
Ajoutez à cette préparation le cacao, la farine et la levure chimique. Commencez par mélanger à la cuillère en bois puis mélanger de nouveau au fouet électrique.
Beurrez un moule rond et mettre la préparation 25-30 minutes à 200°
Pendant que le gâteau cuit : faire la ganache. Battez ensemble le mascarpone et le chocolat blanc fondu. Je l'ai fait fondre au micro onde en mettant un peu d'eau au fond du bol.
Une fois le gâteau cuit, attendre 30 minutes avant de le démouler. Ensuite, coupez-le en deux dans le sens de la longueur et garnissez l'intérieur de ganache. Recouvrez-le et mettez-le 15 minutes au congélateur.
Sortir le gâteau et y mettre le chocolat noir fondu sur le dessus. Ne pas oubliez d'en mettre également tout le tour du gâteau c'est ce qui va servir de "colle" pour les Kitkat. Pour ma recette j'ai modifié les Kitkat par des Twix
Mettre les M&MS au dessus en y faisant la décoration que vous souhaitez
Mettre au frais puis dégustez :)
Faites fondre le beurre et mélangez-le au fouet électrique avec le sucre. Une fois le mélange homogène, ajoutez les oeufs un par un en battant une minute entre chaque oeuf.
Ajoutez à cette préparation le cacao, la farine et la levure chimique. Commencez par mélanger à la cuillère en bois puis mélanger de nouveau au fouet électrique.
Beurrez un moule rond et mettre la préparation 25-30 minutes à 200°
Pendant que le gâteau cuit : faire la ganache. Battez ensemble le mascarpone et le chocolat blanc fondu. Je l'ai fait fondre au micro onde en mettant un peu d'eau au fond du bol.
Une fois le gâteau cuit, attendre 30 minutes avant de le démouler. Ensuite, coupez-le en deux dans le sens de la longueur et garnissez l'intérieur de ganache. Recouvrez-le et mettez-le 15 minutes au congélateur.
Sortir le gâteau et y mettre le chocolat noir fondu sur le dessus. Ne pas oubliez d'en mettre également tout le tour du gâteau c'est ce qui va servir de "colle" pour les Kitkat. Pour ma recette j'ai modifié les Kitkat par des Twix
Mettre les M&MS au dessus en y faisant la décoration que vous souhaitez
Mettre au frais puis dégustez :)
