Bon marché
45 minutes
Facile
7 Personne(s)
Quiche aux lardons et noix
Ingrédients
- 4 oeufs
- 200 ml de crème fraîche liquide
- 300 g de noix
- 2 c à s de farine
- 2 oignons
- 200 g d'allumettes fumées ou lardons au choix
- 1 gousse d'ail
- 200 g de râpé
- persil et ciboulette
- sel et poivre
- 1 c à c de curry
Préparation
Mettre le four à chauffer sur 200 °
Pendant ce temps éplucher les oignons et les couper en petits cubes
Casser les cerneaux de noix ou mixer grossièrement , ciseler le persil et la ciboulette et hacher l'ail
Dans une poêle mettre les oignons à dorer doucement puis ajouter les allumettes fumées et les noix remuer le tout et laisser cuire 5 mn
Dans un saladier casser les oeufs , la crème liquide puis la farine et mélanger vivement le tout
Incorporez la préparation en ajoutant le râpé ,la ciboulette, le persil, l'ail , sel et poivre et le curry puis à nouveau mélanger le tout
Mettre la pâte dans un plat garnir le fond avec la préparation et enfourner durant 35 mn environ
Peut se déguster chaude ou froide accompagnée d'une salade de saison
Mettre le four à chauffer sur 200 °
Pendant ce temps éplucher les oignons et les couper en petits cubes
Casser les cerneaux de noix ou mixer grossièrement , ciseler le persil et la ciboulette et hacher l'ail
Dans une poêle mettre les oignons à dorer doucement puis ajouter les allumettes fumées et les noix remuer le tout et laisser cuire 5 mn
Dans un saladier casser les oeufs , la crème liquide puis la farine et mélanger vivement le tout
Incorporez la préparation en ajoutant le râpé ,la ciboulette, le persil, l'ail , sel et poivre et le curry puis à nouveau mélanger le tout
Mettre la pâte dans un plat garnir le fond avec la préparation et enfourner durant 35 mn environ
Peut se déguster chaude ou froide accompagnée d'une salade de saison
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