Ingrédients
Préparation>
Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé
Puis retirer du feu et réserver
Fouettez les oeufs puis les incorporez au lait en remuant bien
Napper votre moule de caramel puis verser le lait
Le poser dans un plat allant au four et contenant de l'eau de telle manière à faire cuire la crème renversée au bain marie
Faire cuire pendant 1 heure enciron à four doux idéalement thermostat 4
ATTENTION NI LE LAIT NI L'EAU NE DOIVENT BOUILLIR DANS LE FOUR !!!!!!!
Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau, la cuisson est à point quand la lame du couteau ressort propre
Mettre au frigo et laisser reposer au minium 4 heures
BON APPETIT
Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé
Puis retirer du feu et réserver
Fouettez les oeufs puis les incorporez au lait en remuant bien
Napper votre moule de caramel puis verser le lait
Le poser dans un plat allant au four et contenant de l'eau de telle manière à faire cuire la crème renversée au bain marie
Faire cuire pendant 1 heure enciron à four doux idéalement thermostat 4
ATTENTION NI LE LAIT NI L'EAU NE DOIVENT BOUILLIR DANS LE FOUR !!!!!!!
Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau, la cuisson est à point quand la lame du couteau ressort propre
Mettre au frigo et laisser reposer au minium 4 heures
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