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Ingrédients

Préparation
  1. Mélanger ensemble la farine et le sucre

  2. Pendant ce temps faire fondre le beurre.

  3. L'ajouter à l'appareil avec les œufs.

  4. Mettre une pincée de poudre de vanille (ou ouvrir une gousse en deux et gratter pour en extraire les grains)

  5. Laver le citron et en prélever le zest pour l'ajouter au mélange.

  6. Verser dans un moule a cake et faire cuire 30min a 170°, au bout de ce temps, vérifier la cuisson avec une lame fine de couteau. Si besoin, prolonger de 10min la cuisson.

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