Bon marché
2.1666666666667 heures
Facile
4 Personne(s)
Breadstick mozzarella
Ingrédients
Préparation
Dans un robot mettre la farine, le sel, l'huile d'olive, la levure boulangère et l'eau.
Pétrir pendant 10 minutes et laisser la pâte reposer 1 heure.
Sur le plan de travail mettre de la semoule et étaler la pâte à l'aide d'un rouleau.
Faire fondre le beurre et rajouter l'ail.
A l'aide d'un pinceau étaler la préparation beurre ail sur la pâte.
Garnir la mozzarella sur la moitié de la pâte (voir photo).
Refermer avec l'autre moitié et souder bien les bords.
Badigeonner le breadsticks avec la préparation beurre ail et saupoudrer de semoule.
A l'aide d'un pic à brochette faire des sticks (voir photo).
Enfourner pendant 30 minutes thermostat 7.
Dans un robot mettre la farine, le sel, l'huile d'olive, la levure boulangère et l'eau.
Pétrir pendant 10 minutes et laisser la pâte reposer 1 heure.
Sur le plan de travail mettre de la semoule et étaler la pâte à l'aide d'un rouleau.
Faire fondre le beurre et rajouter l'ail.
A l'aide d'un pinceau étaler la préparation beurre ail sur la pâte.
Garnir la mozzarella sur la moitié de la pâte (voir photo).
Refermer avec l'autre moitié et souder bien les bords.
Badigeonner le breadsticks avec la préparation beurre ail et saupoudrer de semoule.
A l'aide d'un pic à brochette faire des sticks (voir photo).
Enfourner pendant 30 minutes thermostat 7.
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