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RECIPE MAIN IMAGE boeuf carottes au vin rouge
Bon marché
1 heures
Facile
4 Personne(s)

boeuf carottes au vin rouge

2,9  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Couper le bœuf en petits morceaux et enrouler ces morceaux dans la farine , les saler et les poivrer

  2. Dans une sauteuse faire blondir un oignon puis y mettre les lardons

  3. Ajouter le bouf tout en remuant

  4. Décoller à l'aide d'une spatule les sucs qui se forment au fond de la cocotte et faire couler le vin sur les parois intérieures de la cocotte

  5. Y déposer les carottes coupées en petits morcaeux

  6. Mette le thym et le laurier

  7. Faire cuire 60 mn

  8. Accompagner ce bœuf avec des tagliatelles fraîches de chez carrefour

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