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Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire le riz pendant 10 minutes dans de l'eau salée.

  2. Vider & rincer.

  3. Refaire chauffer le riz dans du lait sucré pendant environ 10 min.

  4. Quand le riz a absorbé tout le lait, verser un pot de crème semi épaisse et bien remuer.

  5. Disposer sur un plat à tarte assez haut.

  6. Saupoudrer de cannelle.

  7. Mettre au frais.

  8. Option: on peut aussi ajouter un peu de caramel liquide entre 2 couches de riz au lait.

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