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Ingrédients

Préparation
  1. Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette.

  2. Peler, épépiner et couper 3 pommes en dés, et 2 bananes en rondelles. Les faire cuire en compote avec 50 g de sucre

  3. Verser la compote refroidie sur le fond de tarte.

  4. Peler et couper les pommes et bananes restantes en lamelles, les disposer dur la tarte..

  5. Saupoudrer de sucre.

  6. Et enfourner 25 minutes au four à 200°C (thermostat 6-7).

  7. On peut saupoudrer de cannelle ou de gingembre moulu avant d'enfourner la tarte.

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