Ingrédients
- 3 poireaux
- 10 tranches de bacon
- 1 échalotte émincée
- 5 oeufs
- 10 cl de crème fraîche
- 15 dés de feta
- sel et poivre
- 1 cuil à soupe de moutarde
- un peu d'huile d'olive
Préparation>
Préchauffez votre four à 180°C.
Coupez les poireaux en fines lamelles. Faites les revenir 10 min à feux doux dans une sauteuse avec l'échalote. Couvrez.
En attendant, tranchez votre bacon en fines lamelles aussi.
Ajoutez la moutarde
Rajoutez le bacon, les poireaux. et la feta
Dans un plat à tarte beurré (margarine), versez l’omelette, et enfournez pour 30 minutes four à 180 degrés
J'ai oublié l'huile d'olive c'est pour faire revenir l'échalote et les poireaux.
Préchauffez votre four à 180°C.
Coupez les poireaux en fines lamelles. Faites les revenir 10 min à feux doux dans une sauteuse avec l'échalote. Couvrez.
En attendant, tranchez votre bacon en fines lamelles aussi.
Ajoutez la moutarde
Rajoutez le bacon, les poireaux. et la feta
Dans un plat à tarte beurré (margarine), versez l’omelette, et enfournez pour 30 minutes four à 180 degrés
J'ai oublié l'huile d'olive c'est pour faire revenir l'échalote et les poireaux.
Avis de consommateurs
9 Commentaires de Consommateurs