Ingrédients
Préparation>
Faire cuire le riz à l'eau salée
Faire dorer les oignons émincés, l'ail haché, le thon égoutté et émietté et les anchois en morceaux.
Ajouter le tomates égouttées (conserver leur jus), le vin blanc, 1 bouquet garni, le sel et le poivre.
Laisser mijoter 5 mn sur feu doux couvert.
Servir saupoudré de persil avec des quartiers de citron, des olives noires et de riz arrosé du jus des tomates.
Faire cuire le riz à l'eau salée
Faire dorer les oignons émincés, l'ail haché, le thon égoutté et émietté et les anchois en morceaux.
Ajouter le tomates égouttées (conserver leur jus), le vin blanc, 1 bouquet garni, le sel et le poivre.
Laisser mijoter 5 mn sur feu doux couvert.
Servir saupoudré de persil avec des quartiers de citron, des olives noires et de riz arrosé du jus des tomates.
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