Linguines à la crème aux épices italiennes

Préparation

1. Faîtes cuire vos linguines dans de l'eau bouillante salée (al dente)

2. Dans une poêle versez les épices seiches (sachet de préparation du commerce pour faire des spaghettis à la sicilienne - ici ça contient du sel, tomate, oignon, carotte, poireau, ail, céleri, aubergine, persil, olive noire, câpres)

3. Versez un verre d'eau - attendre que les épices absorbent l'eau

4. Ajoutez un peu d huile d'olive

5. Une fois bien frits, rajoutez la crème ( 3 grosses cuillères à soupe), une cuillère à café de moutarde

6. Bien remuer le tout

7. Laissez mijoter

8. Dans une autre poêle avec un filet d'huile d'olive, faîtes cuire votre araignée de porc

9. Egouttez vos linguines, passez les sous l'eau froide et servez

10. Répartissez généreusement votre sauce sur les linguines

11. Servez votre viande