Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
Muffins Anachococo
Ingrédients
- Pour 6 muffins :
- 3 tranches d'ananas
- 125gr de farine complète
- 50gr de cassonade
- 125gr de lait
- 25gr de noix de coco pour la déco
- 25gr d'huile neutre
- 15gr de cacao
- 1 càc de bicarbonate
Préparation
Mélanger tous les ingrédients secs.
Faire un puits et verser l'huile et le lait.
Mélanger petit à petit pour incorporer les poudres.
Si le mélange est trop compact, ne pas hésiter à ajouter un peu de lait.
Verser dans 6 moules à muffins.
Sur chaque, déposer la moitié d'une rondelle d'ananas et saupoudrer de noix de coco.
Enfourner 25min environ à 180°C.
Mélanger tous les ingrédients secs.
Faire un puits et verser l'huile et le lait.
Mélanger petit à petit pour incorporer les poudres.
Si le mélange est trop compact, ne pas hésiter à ajouter un peu de lait.
Verser dans 6 moules à muffins.
Sur chaque, déposer la moitié d'une rondelle d'ananas et saupoudrer de noix de coco.
Enfourner 25min environ à 180°C.
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