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Ingrédients

Préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients secs.

  2. Faire un puits et verser l'huile et le lait.

  3. Mélanger petit à petit pour incorporer les poudres.

  4. Si le mélange est trop compact, ne pas hésiter à ajouter un peu de lait.

  5. Verser dans 6 moules à muffins.

  6. Sur chaque, déposer la moitié d'une rondelle d'ananas et saupoudrer de noix de coco.

  7. Enfourner 25min environ à 180°C.

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