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Ingrédients

Préparation
  1. Disposer une pâte sur une plaque sous un papier sulfurisé

  2. Piquer la pâte avec une fouchette

  3. Dans un saladier mélanger la poudre d'amande le sucre 1 oeuf le beurre

  4. Etaler la preparation sue la pate

  5. Refermer la galette avec la seconde pate et bien fermer les bords

  6. Décorer la pate en y traçant des dessins et dorer au jaune d'oeuf

  7. Percer le dessus de petits trous

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