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RECIPE MAIN IMAGE Quiche poireaux chèvre et sésame
Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)

Quiche poireaux chèvre et sésame

4,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Laver les poireaux et les couper en rondelles.

  2. Dans un wok, faire chauffer un peu d'huile de sésame et faire cuire les poireaux une quinzaine de minutes. Egoutter et réserver.

  3. Dans un bol fouetter les oeufs avec la crème. Assaisonner.

  4. Dérouler la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond à la fourchette.

  5. Mélanger les poireaux au mélanger oeufs/crème et verser sur la pâte.

  6. Couper des rondelles de chèvre et disposer sur le dessus.

  7. Ajouter des graines de sésame préalablement torréfiées à la poêle.

  8. Faire cuire 30/35min à 180°C.

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