Ingrédients
- 1,5 kg de pommes de terres
- 2 beaux oignons
- 2 saucisse de Montbéliard fumées
- 500 grammes de morbier en tranches
- 1 brique de crème fraîche entière de 20 cl
- huile d'olive
- poivre ( pas besoin de sel )
Préparation>
Préchauffez le four 200°
Epluchez les oignons et émincez les.
Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive
Epluchez les pommes de terre et coupez les en cibes
Dans un plat à gratin ou dans un moule à manquer étalez une couche de pommes de terre
Une couche des saucisses de Montbéliard coupées en rondelles
Une couche d'oignons
Recouvrir de Morbier coupé en tranche
Et recommencez
Puis recouvrir le tout de crème fraîche poivrée
Préchauffez le four 200°
Epluchez les oignons et émincez les.
Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive
Epluchez les pommes de terre et coupez les en cibes
Dans un plat à gratin ou dans un moule à manquer étalez une couche de pommes de terre
Une couche des saucisses de Montbéliard coupées en rondelles
Une couche d'oignons
Recouvrir de Morbier coupé en tranche
Et recommencez
Puis recouvrir le tout de crème fraîche poivrée
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