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Ingrédients

Préparation
  1. Facultatif : la veille au soir mettre les lentilles à tremper (c'est pas obligatoire mais ça permet une meilleure digestion et une cuisson plus rapide).

  2. Le jour même : faire cuire les lentilles et réserver.

  3. Préparer la sauce tomate en détaillant l'oignon en cube et faire revenir dans un peu d'huile.

  4. Ajouter la pulpe de tomate et le concentré.

  5. Assaisonner et laisser cuire

  6. Mixer la sauce tomate ou pas selon les gouts.

  7. Faire revenir la viande et quand elle est cuite, la mélanger à la sauce tomate et ajouter les lentilles.

  8. Faire réchauffer le tout et servir.

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