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Ingrédients

  • 3 pamplemousses roses
  • 3 grosses oranges
  • sucre cassonade
  • vanille en poudre
  • Cointreau

Préparation
  1. Eplucher les pamplemousses et les oranges

  2. Détacher les quartiers et les peler à vif

  3. Se mettre au dessus d'un récipient pour récupérer le jus des fruits

  4. Saupoudrer de sucre en poudre et de vanille en poudre

  5. Ajouter 2 cuillères de Grand Marnier le jus des fruits et mélanger le tout

  6. Laisser reposer au moins 2 heures dans le réfrigérateur

  7. Servir dans de jolies coupelles

  8. Vous pouvez servir avec un morceau de gâteau pour les plus gourmands.

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