Ingrédients
- 500 g de Penne
- 80 g de tomates séchées
- 250 g de crème fraiche épaisse
- 1 fromage de chèvre bio carrefour rond
- 60 g de parmesan
- sel
- poivre
- quelques feuilles de persil
Préparation>
Remplir une grande casserole d'eau salée et la porter à ébullition
Plonger les pâtes
Arrêter le feu et couvrir la casserole
Pendant ce temps mettre la crème fraische dans une seconde casserole
Ajouter le fromage couper en morceaux et placer sur un feu deoux pendant environ 15 minutes en ne cessant pas de remuer jusqu'à ce que le fromage fonde
Couper les tomates en lamelles ainsi que le persil
Egoutter les pâtes au bout de ces 15 minutes
Ajouterles tomates et la sauce saler et poivrer
Servir dans les assiettes et parsemer de parmesan
Remplir une grande casserole d'eau salée et la porter à ébullition
Plonger les pâtes
Arrêter le feu et couvrir la casserole
Pendant ce temps mettre la crème fraische dans une seconde casserole
Ajouter le fromage couper en morceaux et placer sur un feu deoux pendant environ 15 minutes en ne cessant pas de remuer jusqu'à ce que le fromage fonde
Couper les tomates en lamelles ainsi que le persil
Egoutter les pâtes au bout de ces 15 minutes
Ajouterles tomates et la sauce saler et poivrer
Servir dans les assiettes et parsemer de parmesan
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