Ingrédients
- 200g de chocolat noir
- 170g de beurre
- 70g de farine
- 3 oeufs
- 100g de sucre
Préparation>
Commencer par faire fondre le chocolat au bain marie pour obtenir une texture lisse (si vous laissez des morceaux ça peut être très bon aussi mais pas trop!)
Mélanger le beurre et la farine dans un saladier (vous pouvez faire un peu fondre le beurre avant pour plus de faciliter à mélanger mais pas en huile quand même!)
Ajouter les œufs et le sucre, mélanger le tout pour obtenir une belle texture sans grumeaux
Finir en ajoutant le chocolat et bien mélanger afin d avoir un mélange homogène
Mettre au four dans un moule beurré et fariné à 200°c pendant 45 min max, selon votre four cela peut être un peu moins (compter entre 35 et 45 min)
Attendez un peu que ça refroidisse et dégustez! avec une boule de glace ou de la chantilly c'est encore meilleur
Commencer par faire fondre le chocolat au bain marie pour obtenir une texture lisse (si vous laissez des morceaux ça peut être très bon aussi mais pas trop!)
Mélanger le beurre et la farine dans un saladier (vous pouvez faire un peu fondre le beurre avant pour plus de faciliter à mélanger mais pas en huile quand même!)
Ajouter les œufs et le sucre, mélanger le tout pour obtenir une belle texture sans grumeaux
Finir en ajoutant le chocolat et bien mélanger afin d avoir un mélange homogène
Mettre au four dans un moule beurré et fariné à 200°c pendant 45 min max, selon votre four cela peut être un peu moins (compter entre 35 et 45 min)
Attendez un peu que ça refroidisse et dégustez! avec une boule de glace ou de la chantilly c'est encore meilleur
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