Ingrédients
- 8 mini-disques de pâte à pizza
- 8 cuillères à café de sauce tomate cuisinée
- 16 billes de mozzarella
- 8 olives noires confites dénoyautées
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de lait
- Mozzarella râpée
- Basilic
- 4 tranches de jambon cru
- 8 tomates cerise ou cocktail
Préparation>
Préchauffer le four à 200°C
Couper les olives en rondelles
Au centre de chaque disque de pâte, déposer une càc de sauce, une bille de mozza, des rondelles d'olives
Replier la pâte en deux et froncer le bord comme pour un ravioli japonais
Badigeonner chaque chausson d'un mélange d'oeuf et de lait
Déposer un peu de mozza râpée sur le dessus
Mettre à cuire entre 15 et 20 minutes dans le bas du four
Servir avec des petites brochettes tomate, mozza, basilic et du jambon cru
Préchauffer le four à 200°C
Couper les olives en rondelles
Au centre de chaque disque de pâte, déposer une càc de sauce, une bille de mozza, des rondelles d'olives
Replier la pâte en deux et froncer le bord comme pour un ravioli japonais
Badigeonner chaque chausson d'un mélange d'oeuf et de lait
Déposer un peu de mozza râpée sur le dessus
Mettre à cuire entre 15 et 20 minutes dans le bas du four
Servir avec des petites brochettes tomate, mozza, basilic et du jambon cru
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