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Ingrédients

Préparation
  1. Éplucher et émincer l'échalote

  2. La faire blondir dans de l'huile d'olive, réserver

  3. Faire revenir les champignons dans la même poêle

  4. Quand les champignons sont cuits, ajouter l'échalote, la crème fraîche et le Marsala

  5. Saler, poivrer

  6. Cuire les linguines dans de l'eau bouillante salée 8/9 mn

  7. Servir les pâtes avec la sauce et saupoudrer de parmesan.

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