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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une casserole mettre le lait et le porter à ébullition.

  2. Séparer les jaunes des blancs puis mettre les jaunes dans un bol.

  3. Ajoutez le sucre et remuez.

  4. Ajoutez la farine en remuant.

  5. Puis ajoutez le lait petit à petit.

  6. Ensuite remettre sur feu et bien remuer.

  7. Dès que c'est prêt la laisser refroidir.

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