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Ingrédients

Préparation
  1. Faire chauffer le four à 180°C (th 5-6).

  2. Dans un récipient, verser et mélanger les yaourts avec les sucres puis les oeufs un à un, la farine, la levure, une pincée de sel et l'huile, bien homogéneiser

  3. Beurrer et fariner deux moules ronds de taille différentes, verser la pâte pour avoir une même hauteur dans les deux

  4. Cuire 35 min, laisser refroidir et démouler

  5. Poser le petit gateau bien centré sur la grand, au besoin couper la surface de chacun avec un couteau à grande lame pour que la surface soit bien horizontale

  6. Verser le glaçage et l'étaler uniformément

  7. Préparer et façonner les élements de décoration avec de la pâte d'amande colorée

  8. Ne pas mettre au réfrigérateur, la pâte d'amande n'aime pas le froid (ni la chaleur d'ailleurs)

  9. Les gateaux peuvent être chacun coupé en deux et fourrés avec une mince couche de mousse chocolat, de confiture ou de crème.

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