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Ingrédients

Préparation
  1. Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux et les mettre dans une casserole avec un peu d'eau sur feu doux.

  2. Ajouter la cannelle et le sucre vanillé. Faire cuire pendant 20 à 30 minutes (ou plus si on aime la compote réduite en purée) en remuant de temps en temps.

  3. Quand la compote est cuite, remplir un pot ou dans des ramequins individuels.

  4. Régalez-vous bien!

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