Bon marché
10 minutes
Facile
4 Personne(s)
Douceur de saumon fumé au mascarpone citronné.
Ingrédients
- 1 plaque de saumon fumé Bio de 150 à 160 gr
- 1 pot de 250 gr de Mascarpone
- 1 citron vert Bio
- Ciboulette
- Sel, poivre
- 1 cuillère à soupe de Cognac ( facultatif )
- Emporte pièce rond
- Petites tomates cerises Bio pour décorer
Préparation
Préparer une crème à base de mascarpone, de jus de citron, cognac, sel, poivre et de ciboulette hachée finement. Mélanger le tout
Ajouter le saumon fumé coupé en lamelles
Mélanger doucement
Dans l'emporte pièce déposer le mélange puis retirer doucement l’emporte pièce
Ajouter en décoration une petite tomate cerise
Filmer et déposer 15 à 20 minutes dans le réfrigérateur avant de servir
Préparer une crème à base de mascarpone, de jus de citron, cognac, sel, poivre et de ciboulette hachée finement. Mélanger le tout
Ajouter le saumon fumé coupé en lamelles
Mélanger doucement
Dans l'emporte pièce déposer le mélange puis retirer doucement l’emporte pièce
Ajouter en décoration une petite tomate cerise
Filmer et déposer 15 à 20 minutes dans le réfrigérateur avant de servir
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