Ingrédients
- 1 oeuf
- 175 g de farine
- Des olives denoyautées
- De la feta ou de la mozzarella
- Un sachet de levure chimique
- 75 g de beurre
Préparation>
Dénoyautez les olives et coupez les en petits morceaux
Egouttez la mozza ou la feta et coupez la en petits dés
Mélangez le beurre avec l'oeuf entier et le sel
Mélangez la farine et la levure et ajoutez y le mélange précédent
Rajoutez les olives, mélangez bien
Formez de petites boules et dans le coeur mettez y un peu du fromage que vous avez choisi
Déposez sur une plaque avec du papier sulfurisé
Enfournez 14 minutes à 170 degrés
Epatez vos amis avec ces cookies craquants à l'extérieur et si fondants à l'intérieur
J'ai découvert cette recette il y a peu avec de la mozza et je l'ai adaptée à la grecque car j'adore ce pays, essayez et régalez vous
Dénoyautez les olives et coupez les en petits morceaux
Egouttez la mozza ou la feta et coupez la en petits dés
Mélangez le beurre avec l'oeuf entier et le sel
Mélangez la farine et la levure et ajoutez y le mélange précédent
Rajoutez les olives, mélangez bien
Formez de petites boules et dans le coeur mettez y un peu du fromage que vous avez choisi
Déposez sur une plaque avec du papier sulfurisé
Enfournez 14 minutes à 170 degrés
Epatez vos amis avec ces cookies craquants à l'extérieur et si fondants à l'intérieur
J'ai découvert cette recette il y a peu avec de la mozza et je l'ai adaptée à la grecque car j'adore ce pays, essayez et régalez vous
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4 Commentaires de Consommateurs