Bon marché
35 minutes
Facile
4 Personne(s)
Salade d'ebly
Ingrédients
- 250 grammes d'ebly
- 8 batonnets de surimi
- 12 crevettes
- 2 avocats
- 2 pommes Grany Smith
- 2 échalotes
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe de vinaigre
- Sel, poivre
Préparation
Faire cuire l'ebly 10 min puis le passez sous l'eau froide.
Décortiquez les crevettes.
Coupez le surimi, les avocats et les pommes en dés.
Pelez et émincez les échalottes.
Dans un saladier, versez l'huile, le vinaigre, les échalotes, salez et poivrez.
Ajoutez l'ébly, les crevettes, le surimi, les avocats et les pommes.
Servir bien frais.
Faire cuire l'ebly 10 min puis le passez sous l'eau froide.
Décortiquez les crevettes.
Coupez le surimi, les avocats et les pommes en dés.
Pelez et émincez les échalottes.
Dans un saladier, versez l'huile, le vinaigre, les échalotes, salez et poivrez.
Ajoutez l'ébly, les crevettes, le surimi, les avocats et les pommes.
Servir bien frais.
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